Spørsmål & Svar
*Hvor mange er det plass til i chambre séparée?
Det er plass til ca. 40 gjester.
*Hvor mange er det plass til i hovedrestauranten?
Hovedrestauranten har kapasitet til ca. 60 gjester.
*Kan vi booke hele restauranten privat?
Ja, det er mulig å booke hele restauranten eksklusivt. Minimumsbestilling er da kuvertpris for 80 gjester. Dette gir dere tilgang til både inne‑ og uteområdene.
*Tar dere lokalleie?
Ved selskaper tar vi ikke lokalleie – dere betaler kun for mat og drikke.
Lokalleie gjelder kun ved bookinger til møter eller lignende.
*Hvor lenge holder dere åpent ved selskaper?
For selskaper over 20 personer kan vi holde baren åpen utover kvelden/natten.
Vi har skjenkebevilling til kl. 02:30. Dette avtales nærmere i forkant.
*Hvilke bespisningsalternativer tilbyr dere?
Ved forespørsel sender vi forslag til selskapsmeny, hvor dere kan velge mellom 1-, 2- eller 3‑retters.
Vi tilbyr også ulike buffetalternativer. Har dere spesielle ønsker utover dette, er dere velkommen til å ta kontakt med oss – vi tilpasser gjerne etter behov og ser på mulighetene sammen med dere
*Kan vi ta med egen mat og drikke?
Nei, all mat og drikke må kjøpes gjennom oss.
Unntak gjelder egne kaker til kakebord, forutsatt at hovedkaken bestilles fra oss.
*Når er frist for å melde endelig antall gjester?
Endelig antall må oppgis senest én uke før arrangementet.
Dette antallet danner grunnlaget for fakturering av mat. Drikke belastes kun etter faktisk forbruk.
*Hva skjer ved frafall eller sykdom rett før arrangementet?
Ved frafall som meldes rett i forkant, gjelder fortsatt det innmeldte antallet.
Da råvarer allerede er bestilt og planleggingen gjennomført, vil man bli belastet for det avtalte minimumsantallet. Dette gjelder kun mat – drikke faktureres etter faktisk forbruk.
*Kan vi få faktura etter selskapet?
Vi tilbyr faktura til firma og organisasjoner.
For private kunder må dette eventuelt avtales på forhånd.
*Kan vi pynte lokalet selv?
Ja, men eventuell ekstra pynt utover standard oppsett må avklares med oss på forhånd.
*Kan dere hjelpe med pynting?
Ja, vi kan bistå med ekstra pynting etter avtale.
Arbeid utover standard faktureres med timepris.
*Kan vi ta med egne duker?
Nei, egne duker er ikke tillatt.
Vi kan leie inn duker til dere til en påkost.
*Hvilke servietter dekker dere med?
Vi dekker som standard med kraftige papirservietter.
Tøyservietter kan leies inn til en påkåst.
*Kan vi ta med egne blomster?
Ja, dere kan gjerne ta med egne blomster, og låne vaser av oss.
Ønsker dere at vi skal stå for oppsettet, faktureres dette etter timepris.
*Når kan vi levere blomster, kaker o.l.?
Dette avtales nærmere, men levering kan normalt skje dagen før eller samme dag.
*Setter dere på bordkort?
Nei, bordkort settes opp av dere.
Vi anbefaler at en ansvarlig person gjør dette etter at vi har dekket bordene ferdig.
*Kan vi ta med egne kaker?
Ja, det er mulig å ta med egne kaker kostnadsfritt, så lenge hovedkaken bestilles fra oss.
Kakene må være ferdig pyntet og leveres på egne fat.
*Tar dere depositum?
Depositum vurderes i hvert tilfelle og benyttes ofte ved større arrangementer og bryllup.
*Har dere tilgang til projektor og lerrett?
Ja, i Chambre Separee har vi både lerrett og projektor, men vi har ikke tilgang til dette i hovedrestauranten. Om dette er ønskelig kan man enten ta det med selv, eller vi kan leie det inn til en påkåst.
*Kan vi stille spørsmål underveis i planleggingen?
Selvfølgelig – vi er fleksible og tilgjengelige.
Vi setter likevel pris på at henvendelser samles og sendes fra én kontaktperson, for å sikre god dialog og unngå misforståelser.